跟着经济的开展,当下的消费越来越多元化,场景式体会消费和颜值消费占的比重更加扩展。在互联网和内容营销的的加持下,商场上衍生出越来越多的网红品牌,“网红经济”随之迸发。
开业之初,排队三小时的喜茶、因为太红而一向被仿照山寨的鲍师傅、打卡人数太多而限流的钟书阁,因其ins风而红爆网络的泰式海鲜火锅集渔......这些品牌因为其极高的曝光率和论题度成为商场上炙手可热的“网红品牌”,聚集了许多的人气,圈粉许多。但是,通过一段时间商场的查验,这些“网红品牌”的生计现状终究怎么?依旧是“香饽饽”,仍是门可罗雀?对此,赢商网做了专题调研,一探终究。
此篇为网红品牌生计现状查询系列专题之喜茶篇。
本钱加持 喜茶的网红之路越走越远
喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的冷巷,由90后聂云宸一手创建,并于2012年开出第一家门店,原名皇茶ROYALTEA,因为无法注册商标,故在2015年全面晋级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。到2016年,聂云宸现已开了50家分店,年营业额过亿元。一起,获得了IDG本钱和乐百氏创始人1亿元的A轮出资,乘着本钱介入的东风和媒体的许多曝光,喜茶火遍了大江南北。
到2018年4月,喜茶再次完结B轮4亿元融资,出资方是美团点评旗下的工业基金—龙珠本钱。也便是说,除了在全国拓店之外,也开端发力外卖事务。
(图片来自喜茶官方微博)
2018年10月23日,在山城公民的等候下,喜茶坐落龙湖重庆北城天街的重庆首店总算与咱们碰头。据赢商大数据分析,北城天街所在的观音桥商圈已是一个非常老练的商圈,寓居人口达13.6万,作业人口22.7万,作业日客流58.8万,节假日客流高达64.4万,商圈时髦指数10分,消费指数8分。能够看出,喜茶重庆首店落户于此,与观音桥商圈巨大的客流量密不可分。据其时媒体的报导,喜茶北城天街店开业仅10分钟,就招引了上百人排队,现场还增设了特勤保护次序,局面非常热烈。而在接下来的时间里,喜茶又接连开店。到现在,喜茶在重庆已有5家门店开业,解放碑门店也正在准备之中。那么,喜茶重庆门店现在是否还自始自终的火爆?赢商网进行了实地查询。
等候一个小时 只为喝上一杯奶茶
5月25日下午6点左右,赢商网来到坐落北城天街的喜茶门店,门口的广告牌标识着能够运用小程序点单,无需排队。小编看到,喜茶的产品分为芝士茗茶、莓莓芒芒宗族、波波宗族、当季限制、满杯生果宗族、喜茶制冰6大系列,大约30种产品,非常丰厚。喜茶品牌方通知赢商网,喜茶研制新品的速度很快。本年3-4月份,喜茶推出了10款新品。其间喜茶咖啡4款:芝芝美式、芝芝拿铁、咖啡波波冰、咖啡波波双拼;奶茶4款:奶茶波波冰、奶茶波波双拼、布甸波波冰、奶糖波波(快闪限制);粉荔系列2款:多肉粉荔、醉醉粉荔。一起,芝芝桃桃改进上线。其间有部份产品没有上线全国。
(喜茶龙湖重庆北城天街店)
随后记者在小程序上下单了一杯芝芝莓莓,价格为30元,页面上显现前面有92笔订单在制造中,估计等候时间30分钟。小编观察到,该门店面积并不大,装饰风格精约现代,作业人员20人左右。在等候过程中,店内的作业人员一分钟也没有停歇过,购买奶茶的顾客也连绵不断。30几分钟后,小编成功取到购买的产品。
(喜茶龙湖年代天街店)
之后,小编又来到喜茶龙湖重庆年代天街店,该门店与喜茶在重庆的其他门店装饰风格彻底不一样,为绝无仅有的Lab店,是一个集茶极客实验室、插画实验室、文娱实验室及周边实验室的多元空间。装饰风格方面,镜面资料和不锈钢原料带来的未来感,好像4D重庆一般魔幻炫酷;歇息区不规则的椅背,组成了千山万壑,云雾旋绕的群山;交叉其间的金色吧台,给黑灰色的空间带来一丝生机。随后,小编在小程序上下单了一杯多肉葡萄,价格为28元,页面显现前面还有58个订单在制造,大约在22分钟之后,小编拿到了饮品。
(图片来自喜茶官方微博)
小编在现场看到,许多顾客拿到饮品之后,第一时间便开端摄影,拍完照之后才开端饮用。一名蔡姓女顾客通知赢商网:“喜茶是网红奶茶,来打卡当然不能忘了摄影。喜茶刚来重庆的时分,都得现场站着排队,我最久排过一个小时。不过现在小程序下单很便利,原本便是过来逛街,奶茶做好了再过来拿也挺便利。”别的一名顾客李女士表明:“我很喜欢喝喜茶,并不是因为它是网红奶茶才来跟风,而是它们家饮品真的很好喝,尤其是多肉葡萄,简直是我的独爱。”不过,也有顾客表明喜茶的滋味不值得等这么长期,并且价格偏贵,尝鲜之后,应该不会再排队购买。
接下来深耕产品研制才能和品牌设计风格
现在,喜茶在全国的门店已超100家,每次新的门店开业都为顾客带来了不同的惊喜。在营销方面,喜茶也从不低沉,时不时玩起跨界,与抖音协作建议“独身抱”应战活动;和耐克协作推出球迷联名限制款秋衣、球鞋;联手欧莱雅初次推出“HEYTEA COLOR”口红礼盒;联合Absolut伏特加建议“肯定喜茶铺”快闪活动......
(图片来自喜茶官方微博)
关于“网红”这个称号,喜茶并不赞同。喜茶品牌方通知赢商网:“喜茶从来没有把自己界说为一个‘网红品牌’。关于顾客来说,咱们出现的是以产品为主的全体品牌。顾客其实没有那么杂乱,他们喜欢的仍是咱们的产品。”一起,喜茶表明他们的中心以及接下来会继续深耕的有以下两点:
一是超强的新产品研制才能。喜茶的产品具有创始性,深受顾客喜欢的芝士奶盖茶便是聂云宸的独家原创,像爆款生果茶,比方满杯红柚乃至引领了整个茶饮职业的风潮。喜茶将不断地调整晋级新品,在供应链深耕。
二是“喜茶”全体赋有现代主义禅意的品牌设计风格。喜茶根据茶饮年青化,植入的品牌理念:酷、创意、禅意。这是让年青的顾客为之入神的原因。
(图片来自喜茶官方微博)
现在,喜茶的开店会集在一线和新一线城市,作为新一线城市的重庆也是喜茶要点拓宽的区域之一。喜茶表明,接下来会逐渐、按部就班在重庆继续拓店,让喜茶走进重庆公民的日常日子。