据统计，英国是国际上人均茶消费量最大的国家之一，每年人均消费2.74公斤的茶叶，80%的英国人会喝茶，位居国际第四。
英国人从普通老百姓到上流社会乃至皇室，茶关于他们都是必备之物，茶的消费在英国社会的深化程度超乎幻想。
英国有不少茶品牌都是百年老字号，乃至有的现已超越两、三个世纪，例如咱们了解的立顿、TWININGS 、Whittard 、PG tips 以及 Fortnum & Mason 。
其间，已有312年前史的英国皇家御用的品牌Fortnum & Mason（福南梅森）更是预备进军香港开店。
历经三个世纪，皇家御用品牌
诞生于1707年的Fortnum & Mason至今已有312年的前史，作为历经3个世纪的英国皇家御用食物及茶叶品牌。在许多英国人心目中，TA现已成为英国的一张手刺。
Fortnum & Mason一向都是英国皇室成员、名人及美食家们的不贰挑选，为英国皇室供给茶叶和食物，现任英国女王伊丽莎白二世给予TA皇家认证，更被伦敦人称为“女王的御用超市”。
TA是伦敦最前史悠久的百货商场之一，总店坐落伦敦 Piccadilly，除了售卖高端茶叶，还有各种优质食物、酒类、家居用品、配饰等有特征或充溢异域风情的产品。TA家的下午茶还称为伦敦最佳下午茶之一，相同超卓的茶、新鲜烘焙的蛋糕、烤饼、三明治等。
从1999年开端， Fortnum＆Mason就推出了线上商城，出售的产品种类逐步丰厚。据了解，Fortnum＆Mason出售额接连第六年完成两位数增加。到2018年7月，该品牌上财年出售额同比增加12%至1.26亿英镑。净利润同比增加26%至960万英镑。
而早在2014年，Fortnum＆Mason开端开辟英国以外的海外商场，首家海外门店开在迪拜，之后又在日本和韩国开设了多家门店。本年秋季更计划在香港开出我国首家品牌旗舰店。
我国首店落地香港，集零售店+餐厅
4月3日，Fortnum＆Mason官方ins宣告本年9月将进驻香港行将开业的K11 MUSEA，这是一家零售店+餐厅的两层旗舰店，占地约650平米，空间规划精巧，具有Fortnums的首要特征。
零售区域首要出售茶类、饼干、酒类、果酱和礼品篮等最具标志性的产品，还有高雅的茶具样式；2F的餐厅会供给传统英式下午茶，顾客能够品味到正宗尊贵的三层下午茶，享受美食与购物的趣味，一起还能赏识香港维港的风光。
早在多年前，香港连卡佛百货也已取得特许运营,售卖Fortnum & Mason多款产品。据悉，Fortnums的主席表明，品牌在香港开店是一个重要的决议，这是一个巨大的商场，未来将持续亚洲区域的扩张，这也是品牌接下来在全国际范围内扩展影响力的重要行动。
售出200多种茶叶，还有家居用品等
Fortnum & Mason最引以为傲的是TA们的高端茶叶，是很多伦敦游客的下手之选，其间更有皇室同款，售出200多种来自我国、日本、印度等多个国家区域的茶叶。
不只皇室贵族，连英国的老百姓也能享受国际尖端的红茶。其间Royal Blend是店里的招牌茶叶，是极端传统、地道的英国茶。而大吉岭喜玛拉雅山脉的茶园，每年都会将最尖端的第一手茶叶优先给Fortnum & Mason。
除了正宗茶叶以外，Fortnum & Mason更与很多符合品牌理念的香水品牌协作，推出一系列的独家收藏香水；携手Ettinger打造精巧高端的皮具。还有十分闻名的Food Hall：涵盖了新鲜的蔬菜、肉类、饼干、巧克力、甜点、蛋糕、果酱以及蜂蜜等等，都是F&M自家出品，品类十分丰厚。
特别值得一提是，Fortnum & Mason多变、美丽的橱窗，精心安置的家居用品、诱人的食物、美丽花艺、还有美酒好菜、琳琅满目的糖块专柜招引了不少路人停步欣赏。
而餐厅的部分除了高雅下午茶，还设有The Wine酒吧、The Gallery餐厅，品味新鲜的季节性菜肴，和艺术品般的冰淇淋和甜品，还有独家收藏的葡萄酒、威士忌等上等烈酒等。
-总结-
据悉，英国的茶饮占国内各类饮料消费量的一半，占国际茶叶消费总量的四分之一。英国的茶叶消费量如此高，但在前史上英国却没有大面积栽培过茶叶，首要依托进口印度、肯尼亚、斯里兰卡、我国等地的茶叶，其间超越95%都是红茶，进口茶叶至今现已有百年多的前史。
现在，全国际有160多个国家和区域都会消费茶叶，但却只要60个国家和区域在栽培茶叶，茶叶是农产品交易中最为活泼的产品之一。
据相关数据显现，英国每年将进口的茶叶的30%左右加工后再从头出口，每年的出口额占进口额的60%以上，出口价格更是比进口价格高出近3倍。而红茶也是我国向英国进口的最大品类，占总茶叶进口量的近90%。
反观国内，尽管近年来除了精品咖啡，茶文化也越来越受欢迎，国内的茶饮品牌更是如漫山遍野般接踵而来，像喜茶、奈雪之类的。不过真实的茶叶品牌确是少之又少，购物中心能常常看到也就小罐茶、天福茗茶、八马茶业，更比不上英国那些前史悠久的茶品牌，加上还有新加坡的TWG、美国星巴克的Teavana等也在争相占有我国的商场份额，我国未来迫切需要具有影响力和实力的茶品牌，来宏扬我国的茶文化。
