6月28日，记者从“遇见小面五周年新闻发布会暨进军上海商场”发布会上了解到，遇见小面将与CFB集团牵手进军上海商场，未来3年在华东地区方针开店100间，广州新锐餐饮品牌遇见小面走出广东，全面扩张再次引起业界重视。

　　遇见小面从2014年6月28日创建至今已5年，已获联想弘毅出资、九毛九集团等数千万元出资。截止2019年中，在广州、深圳开设30间连锁店，其间包含了广州正佳广场、邃古汇、深圳来福士广场等一线中心商圈以及广州白云世界机场、深圳宝安世界机场。一起，遇见小面还获得了“官方认证”，当选2019年“广州亚洲美食节”引荐餐厅，以及荣获2018年度广东餐饮百强企业。　

　　 如果说遇见小面已建立了一套运营形式，完成了从0到1的开展。那么，探究区域合作形式，则是遇见小面完成1到N的规模化开展的试金石。

　　在遇见小面携手CFB集团合资进军上海商场签约典礼上，遇见小面CEO宋奇宣告，遇见小面正式进军江浙沪皖商场，方针是上海滩遇见小面，华东3年100店。CFB 集团作为餐饮界的龙头企业，专心于快时髦及轻休闲餐饮，旗下品牌包含DQ、棒约翰PAPA JOHNS、Brut Eatery悦璞食堂、满足食光等世界及自主品牌900家门店。

　　 “区域合作的形式已在北美及全世界得到验证，是连锁企业规模化的重要加速器。”宋奇介绍，两边将在上海及华东建立合资公司，遇见小面输出技能及品牌，CFB集团担任当地开展及运营，两边优势互补，在确保开店及运营质量的前提下，在华东区域能够敏捷翻开商场。CFB也表明：“CFB 集团将以其高度数位化的内部管理体系、全国性的展店才能、及跨途径及品牌的数据营销才能，帮忙遇见小面在华东区的快速开展。”

　　最终，与会嘉宾就“区域合作能否成为连锁餐饮规模化的超级加速器”主题进行了圆桌评论，联想弘毅出资董事总经理王小龙、CFB集团CEO许惟抡、我国连锁运营协会餐饮委员会专家委员/亦墨科技董事长陈实、勺子讲堂创始人宋宣、遇见小面创始人宋奇等宣布了自己的定见。

图片来历：遇见小面