和搭档们谈天，最近比较火的论题“经济下行“、“消费降级”被遍及的提起：国家一方面加强对房价的管控，另一方面上海、北京等城市的大规模撤除违建，房租上涨，一大批人将会因而脱离。中美贸易战迸发，国内经济开展遭到影响。国家鼓舞生育，可是孩子的出生率不管一线城市仍是偏远地区，同比都在大幅度下降。种种现象，咱们都忧虑，接下来，消费需求是否会往低端化走，消费需求是否会因而而缩短。当然，更为要害的是，是否会影响到咱们的生意，然后影响收入。个人认为，关于快速消费品特别是食物而言，跟着供应侧变革的升入，消费结构改动，消费需求多样化，线上线下交融深化，竞赛会愈加重烈，商场时机仍然许多存在，可是关于企业和从业者个人的要求会进步。下面，罗列一些微观方面和职业领军企业的数据，作为依据和参阅：

一、微观方面的半年度数据

微观数据尽管有必定的笼统性，可是关于全体环境和趋势的判别具有很好的学习含义。下面罗列全国社会消费零售状况、线上线下零售趋势、AC尼尔森二季度消费者决心指数三方面的内容，期望能够对从微观数据方面得到一些直观的判别。

1、依据国家计算局最新发布的数据，2018年上半年社会消费品零售总额同比增加9.4%，超越GDP的增加快度。与此前两个月度比较，增速也有所上升。尽管是微观的数据，计算规模和职业也很广，可是关于全体趋势的判别仍是有很好的学习含义的。所谓大河水满，小河也不会干。

2、依据艾瑞网，《2018年我国零售趋势半年报》发布的数据，依据消费体会的重构，线上线下交融加快落地，3000家要点零售企业零售指数呈上升趋势，线下实体零售回暖趋势初现。关于咱们来说，这是个好音讯，趋势向好。可是，跟着线上线下交融的深化，竞赛会愈加重烈，盈利的消失，传统思维和办法会遭到很大的应战。

3、依据AC尼尔森发布的2018年第二季度我国消费者决心指数，二季度我国经济同比增加6.7%。供应侧变革正在推进我国经济的内生动力。二季度消费者信息指数为113点，尽管较上个季度低2个点，可是仍然远高于100点的分界线，不只处于活跃的一面，且是处于高位。我国经济的转型晋级、新的增加空间、出产功率都在不断的提高，内生动力在不断的被激起。

二、职业领军企业的半年度数据

职业领军品牌的运营数据，能够很好的反映出整个职业的运营状况，具有必定的代表含义。下面就罗列一些职业有代表性的上市公司发表的2018年上半年的运营数据。期望能从他们的这些数据中找到一些活跃的、可学习的内容。

1、榨菜职业领军品牌涪陵榨菜2018年上半年营收、赢利较上年同期均完成增加。即便涪陵榨菜鄙人饭菜、腐乳等新品类的拓宽上未达预期作用，可是主力品类榨菜经过产品晋级、价格提高、途径拓宽等办法仍然完成大幅度的双位数增加。

2、速冻食物领军品牌三全食物2018年上半年营收、赢利较上年同期均完成增加，且赢利增加超越经营收入增加。经过近几年的培养和坚持，三全食物餐饮事业部（2B事业部）取得了大规模的生长，成绩非常好，在主营的卖场途径趋于饱满的状况下，经过拓宽途径完成增加。从半年报看出，其粽子营收都现已达到了2亿，咱们作为粽子领军品牌，要注重这个尽力的竞赛对手

3、速冻食物后起之秀安井食物2018年上半年营收、赢利较上年同期均完成双位数增加。多年曾经，安井以农村包围城市的战略征战商场。现在，也和三全、怀念相同，不只遍及农村商场，北上广深等一线城市的中心地带也现已悉数掩盖，特别是火锅料全年常态化出售，不管在操作情绪仍是办法上都值得学习。

4、食物饮料职业领军品牌一致2018年上半年营收、赢利较上年同期均完成双位数增加。一向都说外卖干掉了方便面，可是他们家的方便面品类确完成了增加，产品定位精确，一线履行到位，实在是个勉励的比如。

5、坚果炒货职业领军品牌洽洽2018年上半年营收、赢利较上年同期均完成增加双位数增加。洽洽经过产品晋级和立异战略推进成绩增加。在翻开未来开展空间方面，这两年在端午节的粽子品类上一向都有协作，他们活跃探索可能增加的范畴，并且作出了巨大的尽力。

关于曩昔的上半年，不管微观经济、微观消费仍是咱们了解的快消品范畴的领军品牌的体现，都体现出了活跃的一面，许多品牌不只完成了营收、赢利的增加，并且完成了双位的增加，这是一个非常好的音讯，也是一个非常好的趋势，至少能够证明，经过产品晋级、结构调整、途径拓宽等办法，咱们仍然存在许多的时机，商场时机仍然无处不在，就看咱们能不能够去发现、去履行。

可是，跟着时刻的推移，途径结构杂乱，消费需求多样化，竞赛也会愈加重烈，各方面的要求会不断进步。咱们不能由于竞赛加重，就认为是“经济下行“、”消费降级“等影响了咱们。究竟，即便在景气的时代，也仍然会有不景气的企业和人被筛选。