上星期鸡蛋价格好事多磨，周初微跌2天，周中反弹3天，周末两天又开端下滑。

据数据计算，到8月27日：全国主产区均价4.67元/斤，较一周前跌落9分；主销区均价5元/斤，较一周前跌落1毛3。

本年第34周，本周国内禽类商场尽管表现出震动走势，却无损强势的大基调，尤其是在非洲猪瘟病例逐渐添加的趋势下，“特殊”的提振效应叠加飓风关于部分产区的影响显得较为杰出。蛋鸡方面，现货商场价格一度打破5元整数关口后承压略有回调，但受商场需求提振，商场价格仍然坚持强势运转的格式。肉鸡方面，飓风一度冲击山东等区域的白羽肉鸡商场，但现在冻品价格坚硬，出售情况较为活泼，仍对商场价格带来提振。

计算数据显现2018年8月18日-8月24日(第34周)，我国肉鸡商场价格周比相等，鸡蛋均价周比跌落3.9%。截止至周五，连盘鸡蛋期货主力合约1901报收3821，周比跌落1.04%，成交量为70.1万手，持仓量为16.3万手。

咱们都很慌，蛋商忙着出货，养户忙着出货，消费者忙着等价格再下降，那么后期蛋价走势究竟会有何改动？

蛋价为何好事多磨？

蛋价上星期初出现下滑，高蛋价难以坚持的气势现已出现端倪，高价按捺消费，导致走货出现缓慢，因而蛋价略有回调。

周中开端，间隔开学仅有1周左右的时刻，大部分校园行将开学，产销区均面对较大数量的集团性需求，尤其是关于部分走校园销路的这一部分蛋商，走货量出现显着进步，带动全体产区价格出现1-2毛的上扬。

处暑节气往后，夏日高温气候开端逐渐，跟着8月26日夏日伏天的完毕，存栏蛋鸡的歇伏现象将显着削减，鸡蛋供给开端逐渐回归“正轨”。截止至现在，本年夏日以来，我国鸡蛋现货商场价格最高涨幅一度超越70%。

至此，咱们再来回忆下夏日鸡蛋商场的规律性走势：6月末至7月初，跌落——大中院校放假，食堂消费下降2~3成，利空蛋价；7月上旬~8月中旬末，上涨——歇伏现象令供给吃紧，夏日蛋品代替肉品消费上升，提振蛋市；8月下旬~9月上旬，上涨行情逐渐回归安静，但在双节效应和开学季的影响下，需求仍然较为旺盛，价格窄幅动摇；9月中旬开端，现货商场承压下行。

可是值得注意的是：

产区反弹期间，三大销区，除广东红蛋略有上扬以外，北京、上海的红蛋价格均无反弹，并且上海粉蛋乃至仍在继续小幅下滑。

然后，挨近周末，开学利好挨近结尾，难以支撑蛋价继续反弹，河北粉蛋首先连跌，逐渐挨近4元/斤，山东高位回落，河南跟跌，以至于贬价气氛分散，销区上海开端落价，至此，除北京以外，其他大部分区域均已敞开跌落。

跟着秋季的降临，三季度后期国内鸡蛋价格跌落是大概率事情，且因为本年夏日鸡蛋现货商场积累了较多的涨幅，9月商场的下行空间也会相较从前相应扩展(现在连盘鸡蛋期货1809合约收盘价格在4230上下，相当于现货商场4.2元/斤)。

蛋价从此一泻千里？

这两天蛋价跌势有点猛，部分区域跌了2-3毛，好像有立刻一泻千里的气势。那么，现在的形势是否支撑蛋价一路下滑呢？

我以为，并非就此一泻千里，后期估计仍有止跌乃至反弹的空间。

从供给方面来看：

产蛋鸡存栏近5年来低位的形势并未有显着改动，3、4月份的雏鸡补栏高位徜徉，估计将影响8、9月份新开产的蛋鸡继续增多，可是值得注意的是这段时刻，因为蛋价和淘鸡价格看跌心情显着，商场淘鸡心思增强，估计将抵消一部分新增产能带来的压力。

不过，跟着气候逐渐凉快，估计本周开端因为高温气候构成的产蛋率下滑将连续得以康复，鸡蛋的实践供给量估计将略增。

全体来看，9月份鸡蛋供给压力出现稳中进步的态势，但从近1周的情况看，压力仍相对较小。

从需求方面来看：

食品厂的中秋、国庆节前备货根本现已挨近结尾，可是双节对鲜蛋需求的提振，仍在继续发挥效果，尽管难以支撑蛋价继续上扬，但最少在节前能支撑鸡蛋的走货量，尤其是在节前几天，因为商超加大需求度，蛋价估计将有小幅度的反弹。

别的近期因为寿光受灾严峻，构成北方区域篮子价格高企，对鸡蛋价格也会起到必定的支撑效果。

观念总结

长时间来看，蛋价已进入下降通道，可是在节前仍然会有小幅的反弹空间。短期来看，本周蛋价估计将出现先跌后稳的趋势，且本周的再跌空间有限。结合本年畜禽饲养业情况来看，生猪疫病危险概率进步，家禽商场疫病相对偏少，考虑到食品安全等要素问题，本年禽类商场的消费情况会关于商场价格构成较大的利好支撑，全年饲养效益有望坚持盈余状况。